Ukulungiselela
1.Khetha iipapaya: Khetha iipapa ngokuvuthwa okuphakathi kwaye akukho monakalo ocacileyo okanye izinambuzane esikhumbeni. Iipapaya ezivuthiweyo zinencasa kunye nencasa engcono emva kokoma.
2.Hlamba iipapa: Hlanza i-papayas ekhethiweyo phantsi kwamanzi asebenzayo kwaye uhlambe ngobumnene ulusu ngebrashi ethambileyo ukususa ukungcola kunye nokungcola phezulu.
3.Peel kwaye ususe imbewu: Sika iziphelo zombini zepapaya ngemela, uze uxobule ulusu lwangaphandle ecaleni komphetho wepapa. Emva koko, nquma i-papaya ubude kwaye ukhuphe imbewu emnyama ngaphakathi.
4.Isilayi: Sika ipapaya ehlutshiweyo kunye nembewu ibe ngamaqhekeza amancinci afanayo. Ubukhulu obucetyiswayo bu malunga ne-3 - 5 millimeters. Oku akunakuqinisekisa kuphela umphumo wokomisa kodwa kunye nokunciphisa ixesha lokumisa.
Inkqubo yokomisa
1.Preheat iisomisi: Cwangcisa ubushushu beisomisi ukuya kwi-50 - 60 ℃ kwaye uyivule ukulungiselela ukufudumeza kwangaphambili kwi-10 - 15 imizuzu ukwenza ubushushu bangaphakathiisomisi ezinzile.
2.Lungiselela izilayi zepapaya: Usasaze ngokulinganayo umaleko wezilayi zepapaya kwitreyi yeisomisi. Qaphela ukuba ungawafaki kakhulu, ukuze ungachaphazeli umphumo wokomisa. Ngokuqhelekileyo, ubukhulu boluhlu ngalunye lwezilayi zepapaya akufanele budlule i-2 - 3 centimeters.
3.Qala ukomisa: Beka itreyi enezilayi zepapaya ezicwangcisiweyo kwi-preheatedisomisi. Beka ubushushu malunga ne-55℃ kunye nexesha kwi-6 - 8 iiyure. Ngexesha lenkqubo yokomisa, unokuvula iisomisi rhoqo kwiiyure ezi-2 ukuya kwezi-3 ukujonga imeko yokumisa i-papaya slices kwaye ujike izilayi ze-papaya ngokufanelekileyo ukuqinisekisa ukuba zonke iindawo ziyakwazi ukufudumeza ngokulinganayo.
4.Lungisa iiparamitha: Njengoko ixesha lokumisa landa, ukufuma kwi-papaya slices kuya kuncipha ngokuthe ngcembe. Xa izilayi zepapaya ziqala ukuba zome kwaye imiphetho igoqe kancinci, unokuthoba ngokufanelekileyo iqondo lobushushu ukuya kuma-45 - 50℃ kwaye uqhubeke ukoma kangangeeyure ezi-2 ukuya kwezi-3 ukuze ukhuphe ngakumbi ukufuma kwangaphakathi kwezilayi zepapaya.
5.Ukomisa ngokupheleleyo: Xa izilayi zepapaya ziba crisp kwaye akukho kufuma okucacileyo okuphumayo xa uzikhama ngobunono ngezandla zakho, oko kuthetha ukuba ukomisa kugqityiwe. Ngeli xesha, unokukhupha iziqwenga zepapaya ezomileyo kwaye uziyeke zipholile kwindawo enomoya olungileyo.
Unyango olulandelayo
1.Ukupakishwa kunye nokugcinwa: Beka izilayi zepapaya ezipholileyo engxoweni okanye kwisingxobo esivaliweyo kwaye uzigcine kwindawo epholileyo neyomileyo. Ukuba ufuna ukuzigcina ixesha elide, unokuzifaka kwindawo yefriji, enokwandisa ixesha leshelufu lee-papaya slices.
2.Usetyenziso oluguquguqukayo: Izilayi zepapaya ezomileyo zinokutyiwa ngokuthe ngqo. Banencasa eswiti kunye nekhrisimesi. Usenokuzisebenzisa ukwenza iti, eneziphumo zobuhle, anti - ukuguga kunye nokukhuthaza ukwetyisa. Ukongezelela, zingasetyenziselwa ukwenza amaqebelengwane, i-desserts, njl., Ukongeza i-flavour ekhethekileyo yokutya.
Ukusebenzisa aisomisi ukomisa i-papayas akunakugcina kuphela amacandelo esondlo se-papayas kodwa ukwandise ubomi beshelufu, kukuvumela ukuba ungcamle iipapaya ezimnandi ngamaxesha ahlukeneyo onyaka. Landela la manyathelo angasentla kwaye unokwenza lula izilayi zepapaya ezomileyo!
Ixesha lokuposa: May-15-2025
